Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası


Malzemeler

  • 1 su bardağı ev eriştesi
  • 1su bardağı yeşil mercimek
  • 2 orta boy soğan
  • 50 gram kıyma
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ veya tereyağ
  • 6 su bardağı su
  • tuz karabiber
  • kuru nane

 

 

Yapılışı

Mercimeklri1 tencereye alıp su ekleyerek yumuşayıncaya kadar haşlayın.ayrı bir tencerede ,ince doğranmış soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavurun.kıymayı ekleyerek soteleyin.salçayı ekleyin.ve bir kere karıştırın.mercimekleri ekleyin,ve 1 kere karıştırın.4 bardak su ekleyin.ve kaynamaya başlayınca erişteleri ekleyin.tuz ve karabiberi ekleyerek erişteler yumuşayıncaya kadar ara sıra karıştırarak pişirin

 

Üzerine nane ekleyerek servis yapın.

 



Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası ile Benzer Yazılar:

1 Mayıs 2011 Saat : 4:32

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Yazısı için Yorum Yapabilirsiniz

Yorum yapmak için giriş yapmak zorundasın. Gİriş

Bizim Yemekler

Son Yorumlar

madımak, peskütan, sivas köftesi, sivas lezzetleri, sivasta ne yenir Son Yazılar FriendFeed
- Seo tarafından seohocasi v2 temasıBizi Google+'da bulun